"Sjesti" na dijetu od lubenice – to je kao da idete na dijetu s vodom, i to u doslovnom smislu riječi. Budući da je pulpa lubenice 95% vode.
Dijeta s lubenicom: koja je svrha?
Glavna namirnica u prehrani od lubenice je, kao što možete pretpostaviti, pulpa lubenice. Ili bolje rečeno, potrebno je pojesti nekoliko kriški lubenice kao desert nakon doručka, ručka i večere, a također oko 12 sati (vrijeme ručka) pojesti 3-4 sočne kriške lubenice. Međutim, nemojte prekoračiti: ukupno možete pojesti do 2 kg lubenice dnevno, ali ne više.
Dijeta od lubenice sastoji se od 90% vode. Unatoč činjenici da je lubenica šećerni proizvod, njezin se kalorijski sadržaj procjenjuje kao nizak - ne više od 40 kcal na 100 g pulpe lubenice. Zahvaljujući ovom svojstvu, lubenica savršeno zasićuje, ublažavajući osjećaj gladi, a istovremeno se apsorbira gotovo trenutno.
Osim vode, lubenice sadrže veliku količinu vlakana, koja pomažu u obnavljanju učinkovitog rada probavnog sustava i uklanjanju viška tekućine iz tkiva.
Stoga je dijeta od lubenice izvrstan lijek za edem. Zajedno s vodom iz tkiva i stanica kože ispiru se štetne tvari i toksini, što znači da se koža čisti, obnavlja i dobiva zdraviji izgled.
Prednosti dijeta od lubenice
Osim što dijeta od lubenice pomaže da se figuri brzo daju zavodljivi, vitki obrisi, ona također zasićuje tijelo nekim korisnim tvarima. Među njima: kalij, magnezij, vrijedni vitamini A, C, vitamini B, kao i vitamin PP.
Malo poznata činjenica koja dijeti od lubenice daje status zdrave hrane: lubenica je bogata antioksidansom likopenom, poznatom po svojim antikancerogenim svojstvima. Stoga se dijeta od lubenice može prakticirati ne samo za mršavljenje, već i kao učinkovita prevencija raka.
Značajke prehrane s lubenicom
Za dijetu od lubenice prikladno je samo svježe i zrelo voće. Kako odabrati pravu lubenicu? Kod kvalitetnog voća kora je gusta, a ako je malo zastružete noktom, na njoj neće biti udubljenja, već će se samo gornji tanki sloj lagano "oguliti".
Ako lubenicu, kao po lopti, udarite dlanom, zvuk nikako ne bi trebao biti gluh, već zvonak, lagano vibrirajući.
Još jedno važno pitanje je kako pravilno čuvati lubenicu tijekom dijete s lubenicama. Točan odgovor: u hladnjaku, umotajući voće izrezano na komadiće u prozirnu foliju.
U vrijeme dijeta s lubenicom potrebno je usredotočiti se na proteinsku hranu i povrće, isključujući nakratko slatkiše, masnoće i alkohol iz jelovnika. Potonje je potpuno i bez iznimke. Činjenica je da lubenica u kombinaciji s alkoholom često uzrokuje teške probavne smetnje.
Trajanje dijeta od lubenice ne smije biti dulje od 10 dana, sljedeći tečaj se može provesti najkasnije mjesec dana kasnije. Ovih deset dana sasvim je dovoljno da na kraju izgubite 2-6 kila.